キッチン(給食室)へようこそ!
2016年12月21日水曜日
今月のテーマ
12月は世界の料理というテーマで献立を立てています(^^)
キッチン前でレシピも紹介しているのでぜひご覧になってくださいね!
冬至です
今日12/21は冬至で、一年で一番太陽の出ている時間が短い日です。
とても良い天気で暖かく快適に過ごすことが出来ましたね。
そして今日、こども園では冬至メニューを食べました(^^)
お昼ごはんに南瓜のそぼろ煮、おやつは柚子マドレーヌでした!
冬至に南瓜を食べると風邪をひきにくくなり元気に過ごすことができるといわれています。
また、柚子湯で温まる習慣もありますね。園では柚子湯の代わりにおやつに混ぜました(^^)
ぜひお家でも冬至の習慣を楽しんでくださいね!
2016年11月9日水曜日
焼き芋!
今日は毎年恒例となった焼き芋をしました!
みんなで掘ってきたさつま芋に、さくら組さんと一緒にホイルを巻いて、お外で焼きました(^^)
今年は火加減がとても良くて、30分ほどで出来上がりました。
半分に割ってみるときれいな黄色でホクホクの美味しい焼き芋になっていました!
みんなで協力して作った焼き芋、とっても美味しかったね(^^)
2016年10月26日水曜日
食欲の秋!
食欲の秋がやってきました!
運動会頃から子どもたちの食欲もどんどん増えてきたのか、おかわりが足りない〜という声が聞こえるように。4月にはたくさん余ることがあった麦ごはんも今では毎日ピカピカになって返ってきます。
そこで10月中頃からごはんの量を少し増やし始めました!お腹一杯食べてほしいと思います(^^)
また今週はおとなりの畑にさつま芋堀りに行っています。そして、掘ってきたさつま芋を使って今年は干し芋作りに挑戦しますよ!
一週間ほどで出来上がる予定です。お楽しみに!
2016年9月5日月曜日
換気扇掃除
土曜日のスマイルの後は、、スマイル後恒例となった換気扇掃除を行いました!
ピカピカの換気扇で今日からまた一週間がスタートです(^o^)
2016年8月20日土曜日
さくら組
さくら組さんの食育活動です(^^)
> 9月にあるお泊り保育に向けて、夕食に使う野菜を育てています。毎週交代で水やりをしていて、野菜もすくすく育っています!
> また、夕食づくりでは包丁を使用しますので2人1組で包丁練習も行っています。
> さすが年長クラス、水やりも包丁使いもどんどん上達しているさくら組さんです(^^)
>
2016年7月14日木曜日
おいしい夏野菜(^^)
7月に入って園の畑や園庭ではたくさんの夏野菜が収穫出来るようになりました!
それを使ってクッキングをしたり、お昼ごはんで食べたりして楽しみながら食育を行っています(^^)
そして今日はさくら組のお友達がお家で採れたトマトをたくさん持って来てくれました。
せっかくなので冷蔵庫で冷やしておやつの時間にみんなで頂きました(^^)
とっても美味しくておかわりも全て無くなる大人気でした!
トマトが少し苦手な子もいましたが、あの子が持って来てくれたんだよと教えてあげると、食べる意欲がわいてきたようで全員完食!
とっても嬉しいおやつの時間になりました(^^)
2016年6月14日火曜日
今年も(^o^)
じゃが芋堀りの時期です(^^)
大きいお芋から小さいお芋まで、、、たくさん採れたようです!
キッチンにもらえる分も楽しみに待ってまーす!
今年もお昼ごはん・おやつに使いたいと思います。
お楽しみに(^^)☆
2016年4月19日火曜日
お手伝い
新年度が始まって二週間が経ちました。
キッチンのバタバタも少し落ち着いて、ようやくお手伝いを再開することができました(^^)
4月18日の月曜日に今年度最初のお手伝い、かぼちゃのわた取りをしてもらいましたよ!
また今年度もたくさんのことに挑戦していこうね(^^)!
2016年3月4日金曜日
3月
3月に入り、年長のさくら組さんと一緒にお昼ご飯・おやつを食べられるのも残すところあと一ヶ月をきりました。
今月はそんなさくら組さんが「食べたい!」とリクエストしてくれたメニューを出しています(^^)
例えば・・・ミートスパゲッティ、れんこんサラダ、ココアのカップケーキや、どうぶつのチーズ!というかわいいリクエストから、さばの塩焼き!という渋いリクエスト(栄養士的には嬉しいリクエストです^^)まで、たくさんのリクエストメニューを取り入れていますよ!
さくら組のみんなと一緒にすごせる時間もあとわずか。。。とっても寂しいですが、楽しく味わってたくさん食べてもらえると嬉しいです(^^)
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